【公式】桜川酒造株式会社

桜川酒造新商品誕生。アーティストコラボ第三弾「酒蔵が造った料理酒」(お知らせ)

拝啓

先般より事業運営に多大なご協力とご支援を頂き、心から感謝御礼申し上げます。

この度、弊社は以前より取り組んでおりますアーティストコラボレーションシリーズの一環として、新商品「酒蔵が造った 料理酒」を12月8日(金)より一般発売する事となりました。

【ポイント1】

「酒蔵が造った 料理酒」は弊社のこだわる国産米100%原料で、塩分不使用の為お料理に余計な塩未が加わらず健康志向のお料理にも使い勝手の良い料理酒です。鍋や煮物、おせち料理や魚料理にも使え、無塩でごはんをふっくら炊きあげるなど様々な料理シーンでお使い頂けます。

【ポイント2】

「アーティストコラボレーション第三弾」として、北陸を始め国内外で活動する「書道アーティスト・篆刻家 八幡香泉氏」の作品を起用いたしました。小国町の旧電興診療所前の桜並木のイメージ(桜)と赤芝峡を彩る楓と荒川の風景(川)をデザインし、八幡香泉氏が書き下ろした「料理酒」の字を配しております。年末のご贈答にも使いやすい、魅力的な商品が出来上がりました。

新商品は、酒販店及びEC サイトにて購入可能です。( https://my-site-106291-102461.square.site/ )
今後も、私達の日本酒と異分野を融合した取組みで「小国桜川のある食卓風景を100 年先にも繋ぐ」を一つずつ実現して参ります。一人でも多くの方へ弊社の取り組みをお伝えさせて頂きたく、取材して頂けますようお願い申し上げます。

敬具

【商品概要】

  • 商品名:「酒蔵が造った 料理酒」シリーズ2種
    桜(櫻木と花道)・川(流川と楓)
  • 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
  • アルコール度数:13 度
  • 価格: 1,800ml¥1,000(税込)